#Маринованный виноград – интересная самостоятельная закуска. Самое большое её достоинство в том, что такую заготовку можно сделать самостоятельно, без лишних затрат. Ингредиенты 1 кг #винограда Для маринада 200 граммов #сахара 5 граммов #соли 200 мл 9%-ного #яблочного уксуса 400 мл #воды Вымойте #виноград – для маринада уксус разведите кипяченой водой, добавьте соль, сахар. Кипятите 3–5 минут. Остудите при комнатной температуре. Положите #виноград в емкость, залейте маринадом. Включите #маринатор на 1 цикл (9 минут). Примечание: сладкий #маринованный виноград может открыть вкус солёного сыра, а в сочетании с имбирём станет отличной закуской к мартини. Очень интересны вариации с тягучим медовым маринадом в сочетании с мясными блюдами.
#Маринованный виноград – интересная самостоятельная закуска. Самое большое её достоинство в том, что такую заготовку можно сделать самостоятельно, без лишних затрат.
Ингредиенты
1 кг #винограда
Для маринада
200 граммов #сахара
5 граммов #соли
200 мл 9%-ного #яблочного уксуса
400 мл #воды
Вымойте #виноград – для маринада уксус разведите кипяченой водой, добавьте соль, сахар. Кипятите 3–5 минут. Остудите при комнатной температуре. Положите #виноград в емкость, залейте маринадом.
Включите #маринатор на 1 цикл (9 минут).
Примечание: сладкий #маринованный виноград может открыть вкус солёного сыра, а в сочетании с имбирём станет отличной закуской к мартини. Очень интересны вариации с тягучим медовым маринадом в сочетании с мясными блюдами.