Губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров рассказал об окончании уборочной кампании в регионе. Аграрии намолотили 5,2 миллиона тонн. Этот объём почти вдвое превышает потребности края.
Урожайность составила 26,1 центнера с гектара. Как отметил глава Ставрополья, 83,3 процента сбора составила высококачественная продовольственная пшеница. Несмотря на тяжёлые климатические условия, региону удалось набрать нужные запасы зерна.
«Результат есть — край с хлебом! Объём нашего урожая вдвое превышает собственные потребности края в зерне. Благодарю сельских тружеников за работу! Поздравляю с завершением жатвы и желаю успешно справиться с уборкой зернобобовых культур и другими работами в этом сезоне!» – сказал Владимир Владимиров.
Качество нового урожая уже оценили хлебопекари.
Также исследования провели специалисты лаборатории Центра оценки качества зерна. Как отметила директор ставропольского филиала Галина Ковтун, по сравнению с 2019 годом, выросло зерно с очень высокой клейковиной. В целом оно получилось очень хорошего качества.
«Погодные условия не позволили зерну набрать ту полноту, чтобы это была высшая пшеница, 1-2-го класса. Сейчас 3-4-й класс, это та пшеница, которая востребована», — добавила специалист.0
Наша информационная группа в WhatsApp, присоединяйтесь.