Существует множество рецептов окрошки, сегодня мы продемонстрируем вам рецепт окрошки на сыворотки:
Ингредиенты:
- 3 литра сыворотки
- 7 небольших огурцов
- 5 яиц
- 10 редиска
- Сметана
- Лук репчатый 1 шт
- 4 картошки
- Листья салата
- Зелёный лук
- Колбаса
Способ приготовления:
- Для начала режим огурцы на кубики
- Нарезаем лук
- Пока нарезаем, ставим вариться яйца и картошку
- Нарезаем редиску
- Нарезаем колбасу
- Нарезаем зелëный лук
- И добавляем листья салата
- После того, как наши яйца сварились, нужно отчистить их от скорлупы и нарезаем кубиками, то же самое делаем с картошкой
- Налить сыворотку и добавить сметану
В итоге у нас получается вкусная окрошка, которая поможет вам в жаркий летний день