Недавно я сидела и вспоминала свои поездки, как там бывает интересно, красиво и вкусно. И решила, а почему бы не отправиться в гастротур прям не выходя из дома. Ну максимум, в ближайший магазин или на рынок за свежей зеленью или вырезкой.
Возможно, буду писать еще про цены, сколько будет стоить такое кулинарное путешествие на диване, но это не точно.
По-моему, это хорошее решение - можно разнообразить привычную кухню, попробовать новые вкусы и сочетания.
Не знаю, что получится. Постараюсь, чтобы блюда были максимально простыми, из доступных продуктов. И буду делиться, что у меня получилось, а что нет.
Для меня это еще и сильное расширение мозга и кругозора и безусловно новый опыт. Выходить из зоны комфорта - необходимо.
А для вдохновения можно включить какой-нибудь тематический атмосферный фильм.
Начинаю уже сегодня. Хотела как-то подготовиться, но не получилось.
Итак, старт начинается в Италии. Для меня это наверно самая вкусная кухня. Ну и самая простая (но это не точно). У меня даже есть любимые фильмы, связанные с Италией, кухней и местной атмосферой. Потом поделюсь)
Интересно, на долго ли меня хватит. Моего вдохновения. Или будет как обычно: я загорюсь, начну на вдохновении, а потом будет на силе воли!