Привет всем. На связи самый познавательный канал Дзена.
Сегодня я приготовил очередной ответ на вопрос "почему".
Почему нельзя хранить много фисташек в одном месте?
Итак, поехали
Фисташки имеют тенденцию к самонагреванию и самовозгоранию, если их хранят и транспортируют большой кучей. Ядра фисташек нельзя держать рядом с легковоспламеняющимися и волокнистыми материалами по той же причине.
Причина возгорания — высокое содержание масла в сочетании с трением при транспортировке, а также тот факт, что даже после сбора в фисташках продолжаются метаболические процессы, и процесс разложения жира приводит к нагреву.
Чтобы не произошло пожара, хранящиеся фисташки должны быть максимально сухими, так как малейшая влага может запустить процесс самонагрева, а перевозить их рекомендуется при низкой температуре.
Если из моей статьи вы узнали что то новое, то прошу подписаться на канал и поставить лайк.
До новых встреч, друзья🖐