И нет, речь идет не о 2 литрах чистой воды. Хотя о них тоже.
⠀
Кстати, что больше всего любите пить – воду, соки, чай?
⠀
Вода, безусловно, нам нужна. Любые международные рекомендации содержат пункт «отдавайте предпочтение обычной воде, а не другим напиткам». И я с ними согласна. Функции расписывать не буду, они вам не нужны особо, но скажу, что она помогает управлять весом, так как не содержит калорий, в отличие от сладких газировок.
⠀
А вот обезвоживание может вызывать и спутанность мышления, и перепады настроения, и перегрев тела, и даже запор и камни в почках (если вам нужны подтверждения этих слов, предлагаю сразу перейти на сайт Центра по контролю и профилактике заболеваний США (CDC).
⠀
‼️А теперь важная мысль – не существует рекомендаций по потреблению чистой воды. Рекомендации касаются total water, то есть всей воды, которую вы получаете с ЕДОЙ И НАПИТКАМИ. Да, с яблоками, кашей и кофе. Такая жидкость тоже учитывается!
⠀
Потребности воды не постоянны - вы живете в разных условиях, с разными нагрузками, состоянием здоровья и тд. Летом они могут быть выше, в дождливую погоду ниже.
⠀
И даже если ориентироваться на приблизительную цифру 30 мл на 1 кг веса, то полученный результат тоже включает в себя всю воду из разных источников. Кому нужна байка про обязательных 2 литра? Не знаю, возможно, продавцам воды.
⠀
Если вам интересно, что будет, если выпить слишком много воды? Особенно за короткий промежуток времени. Отвечаю – гипонатриемия (концентрация ионов натрия в плазме крови падает). Слово, может, и незнакомое, но столкнуться с этим состоянием вы не захотите. При избытке воды могут появляться тошнота, головная боль, отеки, беспокойное состояние, дезориентация и как крайнее состояние - отек мозга и летальный исход. Избыток воды не так безобиден, как может казаться, особенно для людей с болезнями почек.
Как же быть? Да всё просто
1) отдавайте предпочтение обычной воде, а не другим напиткам
2) держите в поле зрение стакан с водой, чтобы не допустить обезвоживание
3) детям предлагайте воду чаще- они не умеют распознавать жажду
4) не ориентируйтесь на "обязательные нормы", которые не имеют научного обоснования
5) и если вы понимаете, что не пьете воду и хотите это контролировать- используйте приложение для телефона, например- "Waterbalance"
И главный вопрос- а когда пить воду?
Когда угодно. И до, и после, и во время еды. Наш организм очень упрям- разбавить, размыть или высушить желудочный сок из области фантастики для обычного человека в "кухонных условиях". все утверждения о том, что нельзя пить во время еды, не имеют под собой научной базы.