Огромное поместье Rosewood Castiglion del Bosco находится на вершине одного из безчисленых холмов Тосканы среди виноградников зоны Монтальчино. Именно на Монтальчино, старинную деревню, ставшую одним из символов итальянского виноделия и открывается виды с поместья. До Сиены полчаса на автомобиле.
Разрушенный замок Борго и деревня рядом с ним были выкуплены парой Массимо и Кьярой Феррагамо. Массимо Феррагамо – один из представителей модного дома Ferragamo, проживающий в США.
В 2000-х году Массимо и Кьяра, решив заняться виноделием на родине, подбирали место для производства вин Брунелло ди Монтальчино и наткнулись на опустевшую деревню на холме. В 2003 году они уже были владельцами огромного поместья с 800-летней историей, превратив его в один из самых дорогих отелей Тосканы и пятую по величине винодельню, производящую Брунело. Так началась Новая история их бизнеса и жизни.
Отреставрированные фермы и здания 17 и 18 веков объедены в курорт среди виноградников и кипарисов. Управляется он сетью Rosewood, чье умение удовлетворить запросы обеспеченных людей можно назвать безупречным. Курорт поглотил в себя деревню на холме, в зданиях которой расположились сьюты, ресторан и спа. Так же по поместью в 5000 гектар разбросаны отреставрированные виллы, где гости остаются в полном уединении.
Интерьерами занималась Кьяра Феррагамо. Комнаты оформлены в тосканском стиле с выраженными оттенками местности. Ярко-зеленый и темно-красный цвета на стенах и мебели в сочетании с золотом на текстиле флорентийских производителей.
Традиционная мебель, кровати с балдахином, антикварные предметы и произведения искусства местных мастеров отобраны вручную владелицей поместья. В некоторых комнатах остались аутентичные сводчатые потолки, а камины и стены выложенны камнем.
Ванные комнаты наполнены естественным светом. Тосканское солнце проникает в них через большие окна. Здесь они классического вида, и верят ли кто-то решился бы подумать о более современном дизайне в таком историческом месте.
Виллы для гостей расположены в зданиях романской эпохи с несколькими спальнями, кухней, бассейном и собственным теннистым кортом. Ещё одна привилегия для гостей — собственное после для гольфа с захватывающими видами на перспективы рядов виноградных лоз и кипарисы.