1 – яйцо
120 гр. – сахарного песка
50 гр. – меда
20 гр. – какао-порошка
1 ч.л. – разрыхлителя теста
50 гр. – сливочного масла
300 гр. – муки
Смешать яйцо, мягкое масло, жидкий мед, сахар, какао и разрыхлитель, муку добавлять частями, т.к. может потребоваться меньше муки. Замесить густое тесто, накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на 15-30 минут. После чего сформировать небольшие шарики – пряники и выложить их на корзину пароварки. В чашу мультиварки налить 750 мл. воды, установить сверху корзину пароварки с пряниками, готовить 20 минут на режиме «пар». Готовые пряники слегка остудить. При желании можно покрыть глазурью: смешать 1 ст.л. сахарной пудры, 1 ст.л. какао и 2 ст.л. молока, после чего обмакнуть пряники в глазурь, сверху можно посыпать кокосовой стружкой, измельченными орехами или цветной посыпкой. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:
Рецепт самых простых и вкусных шоколадных пряников на пару. Пышные, нежные, удивительно ароматные, таких вы точно ещё не пробовали! Дети от таких пряников в восторге. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
