Думаете, что нельзя приготовить салат быстро и вкусно? Предлагаю попробовать очень вкусный салат с фасолью и маринованными огурчиками. Вкусный и быстрый салат с фасолью может стать палочкой - выручалочкой, когда совсем нет времени на приготовление салата. Приготовить такой салат можно буквально за 15 минут, что является большим преимуществом, когда к вам приходят нежданные гости.
Салат с фасолью может стать отличным дополнением обеда или ужина, а может занять свое место и на праздничном столе. И не важно какую вы будете использовать фасоль: красную или белую - главное, чтобы вам самим нравилось. На вкус салат будет практически одинаковый , но с красной фасолью салат смотрится ярче и интереснее.
Не многие знают, что фасоль богата не только белком - в ней содержатся такие полезные вещества как каротин, витамины группы B, витамин С, цинк, железо, сера, хлор, фосфор, калий, натрий, магний, кальций. Конечно, всего этого не так много, чтобы сделать нас здоровыми с одной тарелочки салата, но салаты с фасолью могут занимать достойное место на нашем столе.
Давайте приступим.
Для приготовления салата нам понадобится: фасоль, сыр, маринованные огурчики, зелень и майонез. Главный ингредиент – уже готовая для употребления консервированная фасоль.
Сливаем жидкость из банок фасоли и выкладываем фасоль в дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя влага. Сыр натрем на крупной терке.
В этот салате используем только маринованные огурцы. Когда я закрываю стерилизованные огурцы - я всегда оставляю несколько банок с огурчиками специально для этого салата. Если кому интересно, оставляю рецепт тут, посмотрите - это самые вкусные огурцы для этого салата.
Огурцы мелко режем кубиками.
Мелко режем зелень петрушки, можно взять еще немного зелени укропа.
Добавляем фасоль.
Добавляем сыр и перемешиваем.
Заправляем майонезом, по вкусу посолить.
Все хорошо перемешиваем и перекладываем в салатницу.
Быстрый и вкусный салат готов. Салат с фасолью получается сытным, полезным и содержит большое количество растительного белка.
Салаты с фасолью могут занимать достойное место на нашем столе. Попробуйте приготовить - и вы откроете для себя и своих родных новый, замечательный салат.
РЕЦЕПТ:
- Фасоль - 2 банки (без жидкости)
- Сыр - 200 гр.
- Огурцы маринованные - 7-8 шт.
- Петрушка - 1 пучок
- Майонез - для заправки салата
- Соль - по вкусу
Более подробное приготовление смотрите в моем видео:
Буду рада Вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим", чтобы не пропустить новые рецепты.
РЕКОМЕНДУЮ:
КОГДА МНЕ НУЖНО ПРОИЗВЕСТИ ВПЕЧАТЛЕНИЕ, я готовлю этот легкий салат
Готовлю этот салат с курицей каждый день: сытный, но легкий, в жару заменяет ужин
Легкий и вкусный салат из рукколы с креветками. Все дело в пикантной заправке.