Доброго всем дня,дорогие мои подписчики и гости моего канала! Сегодня решила приготовить на обед рис,но не просто,а так как не готовила никогда.Мои домашние были в восторге.Рекомендую приготовить так и надеюсь,что и вашим это блюдо понравится.
Для начала замаринуем кусочки курочки.У меня было 2 ножки и 2 крылышка.Ножки я разделила пополам,а крылышки оставила так.В ёмкость укладываем мясо и добавляем к нему соевый соус,приправу к курице,итальянские травы(по желанию),чеснок и соль по вкусу.И оставим мариноваться на 30 минут.
Тем временем на сковороде обжариваем морковь,можно ещё добавить лук.Промываем рис и выкладываем его к моркови,туда же выкладываем половина банки консервированной кукурузы,посолим и всё перемешаем.
На рис выкладываем кусочки мяса и заливаем кипячёной водой так,чтобы вода была на 1-2 см выше риса.
Сковороду накрываем фольгой и ставим в духовку на 30 минут.Я ставлю всегда в холодную духовку.Через 30 минут,снимаем фольгу и оставляем в духовке ещё минут на 10.Блюдо у нас почти готово,только осталось подрумяниться мясо.
Вот такое красивое и поверьте очень вкусное и ароматное блюдо.