Всем привет! Готовил куриный шашлык в печи, курицу не мариновал, Обмазал специями и соевым соусом (соль, перец, чеснок) Растопил печь На противень выложил картофель, нарезанный кружочками Сверху курицу Ставлю в печь Через 10 минут, курицу перевернул Курочка получилась очень мягкой, картошка пропиталась соком курицы, очень вкусно. Уличная печь хорошая штука! В жару +30 готовили в ней все, супы, вторые блюда, пироги, пиццу, родители сушили в ней иван чай, в средней полосе не распространены уличные кухни как например на Кубани, там в каждом доме уличная кухня, в волгоградской области встречал отдельные домики под кухню. Спасибо за внимание! Всё фото из личного архива.
Всем привет!
Готовил куриный шашлык в печи, курицу не мариновал, Обмазал специями и соевым соусом (соль, перец, чеснок)
Растопил печь
На противень выложил картофель, нарезанный кружочками
Сверху курицу
Ставлю в печь
Через 10 минут, курицу перевернул
Курочка получилась очень мягкой, картошка пропиталась соком курицы, очень вкусно.
Уличная печь хорошая штука! В жару +30 готовили в ней все, супы, вторые блюда, пироги, пиццу, родители сушили в ней иван чай, в средней полосе не распространены уличные кухни как например на Кубани, там в каждом доме уличная кухня, в волгоградской области встречал отдельные домики под кухню.
Спасибо за внимание!
Всё фото из личного архива.