Рядом с вашей дачей нет ржаного поля, где можно было бы собирать васильки? Не беда. Это неприхотливое растение можно легко вырастить на своем приусадебном участке. И не только для того, чтобы украсить газон или клумбу. Этот нежный цветочек обладает многими целебными свойствами и издавна используется в народной медицине как лекарственное растение.
Васильку не страшны ни жара, ни холод
Растение, хоть и неприхотливо, но лучше всего растет на влажных, богатых известью, почвах. Он совершенно не боится ни засухи, ни холода. Растение не просто выдержит заморозки, но и будет продолжать цвести при этом и даже завяжет семена.
Цветок очень любит свет, но и слабую полутень вынесет. Василек практически не поражается болезнями и вредителями. Посеять его можно и весной (в середине апреля), и осенью (в октябре-ноябре), и даже зимой по снегу (в январе-феврале). Осенние и зимние посевы дают более густые и дружные всходы. Глубина заделки семян должна быть 2-3 сантиметра. При весеннем посеве всходы появляются на 7-10 день.
В период роста растения необходимо пропалывать и поливать. В фазе двух-трех настоящих листьев сеянцы прореживают. А еще нужно рыхлить почву и следить, чтобы она была влажной и чистой от сорняков.
Зацветут васильки через 2,5 месяца после посева. В период начала цветения растения нужно подкормить - лучше всего внести нитроаммофоску или Кемиру-универсал из расчета 30-40 грамм на квадратный метр.
Известно очень много видов васильков. Цветок может быть самой разнообразной окраски, за что его особенно любят ландшафтные дизайнеры и охотно используют для создания миксбордеров, альпийских горок, смешанных и групповых посадок, цветущих газонах.
Полюбовались? А теперь соберем и высушим.
Цветут васильки в средней полосе России где-то около 100 дней – с первой половины июля и до начала октября. А собираем, чтобы затем засушить, начинаем с июня и до конца июля. Выбираем только полностью распустившиеся корзиночки синего или голубого цвета. Выщипываем из них крайние синие лепестки, следя за тем, чтобы в сбор не попадали трубчатые цветки. Сушим в темном, хорошо проветриваемом месте, периодически переворачивая наше сырье. Храним в стеклянных банках или закрытых коробках, не более двух лет.