Одной из важнейших задач любого государства было, есть, и видимо будет, добывание денег у народа для различных нужд. Для этого придумали разнообразные налоги. И конечно же государственные мужи не могли пройти мимо такого богатейшего и неиссякаемого источника, как грех пьянства граждан.
В 1478 году, при Иоанне III Васильевиче на Руси была введена первая государственная винная монополия, правда, тогда она вводилась лишь для того, чтобы ограничить пьянство населения.
Получилась весьма интересная ситуация – чем больше народ пьёт, тем больше денег в казне, но пьющий человек не может хорошо работать, деградирует, и как итог – убыток в казне. Что лучше? Этот вопрос стоит и сейчас, в наши дни. А тогда подпольных самогонщиков наказывали жестоко, как фальшивомонетчиков.
Постепенно государство брало изготовление и продажу горячительных напитков в свои руки, под свой неусыпный контроль.
В 1533 году, уже при Иоанне IV, известным так же под именем «Грозного», в Москве был открыт первый «царев кабак». Правда, вместе с этим он запретил продажу водки в Москве, разрешив пить лишь своим опричникам в этом кабаке.
Кстати, это слово татарского происхождения. Именно при Иоанне Грозном было покорено Казанское царство, и этим словом там назывался постоялый двор, на котором продавались еда и напитки. Это нововведение ему так понравилось, что вскоре по всему царству полетели царские грамоты с приказом:
корчмы уничтожить, а вместо них создавать «царевы кабаки».
Вопрос, почему корчмы так не потрафили первому царю Руси, до сих пор нет чёткого ответа.
Корчмы – исконно русское изобретение – издавна служили местом дружеских встреч и бесед, собраний и даже игрищ. Нередко там объявлялись княжеские распоряжения и чинился суд между приезжими. А в основном, там можно было поесть и попить, играла музыка. Были и в те времена музыканты, которые развлекали людей своими песнями и музыкой. Это отдельная история.
Позже в кабаках дозволялось только пить только крестьянам и посадским, людям других сословий разрешалось употреблять только у себя дома. Странно, но так и было.
В 1651 году кабаки переименовали в «кружечные дворы».
Было несколько причин, в том числе, «откупа были уничтожены». То есть поменялась экономическая политика к этому виду производства и дохода. В Москве издали указ:
«велено во всех государевых селах и городах быть по одному кружечному двору».
Через год
«по совещанию с патриархами, митрополитом, боярами и всему думными людьми» были выработаны первые подробные правила о кабаках, имевшие цель ослабление пьянства, так как злоупотребление водкой «сделалось общественным бедствием».
Неуклонно возраставшее пьянство в кабаках вызывало «омерзение» в правящих сферах, и в 1746 году мерзкое слово «кабак» облагородили и стали называть «питейное заведение». Чувствуете разницу? Я, нет.
Продолжение следует.
Если статья была интересна и познавательна, ставьте т.н. «палец вверх», подписывайтесь, оставляйте комментарии и смело жмите на кнопку «Поделиться».
Ваш В.Л.