"Домашние сосиски". Простой рецепт.

☆ДОМАШНИЕ СОСИСКИ☆

Сосиски домашние

Ингредиенты:

• Филе куриное 500 гр.
• Специи по вкусу
• 1 яйцо
• Чеснок
• Молоко 50 мл.

Куриное филе нарезать на кусочки

• Отправляем в блендер, добавляем любимые ваши специи, молоко, соль и измельчаем до состояния пюре.

Берём пищевую плёнку, выкладываем колбаской фарш и закручиваем как "конфету". Образовавшиеся пузырьки воздуха прокалываем зубочисткой .

Сосиски в плёнке

• Нагреваем воду до 85 градусов, закидываем сосиски и варим 20 минут.
• После окончания варки, сосиски остужаем, снимаем плёнку.
• Чтобы они были еще вкуснее обжариваем их в растительном масле до образования красивой корочки.
• На гарнир делаем картофельное пюре, обжариваем кабачок.
• Блюдо с домашними сосисками готово:

Домашние сосиски с пюре

Вкусно и полезно.

Пюре, кабачок, сосиски

Если вам понравился рецепт и есть желание поддержать канал, подписывайтесь и ставьте "нравиться".👍

*все фотоматериалы и текст являются авторскими и принадлежат данному каналу.