🍋КАК ПРИГОТОВИТЬ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЛИМОНОМ🍋
Для приготовления блюда нам потребуется:
- Творог 250 гр.
- Мука 200 гр.
- Сахар 170 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
- 3 яйца куриных
- 1 лимон
- 1 чайную ложку соды
---------------------------------
Для начала нужно очистить лимон от кожуры и измельчить его (В измельчителе) до получения каши. Затем мягкое сливочное масло нужно растереть с сахаром. Добавить творог и всего перемешать.
Затем добавить кашу из лимона и яйца. Всë это перемешать. Потом добавить соду и перемешать, оставить на 1-2 минуты до появления реакции соды с лимоном. Масса должна увеличиться в 2-3 раза.
Добавить муку и все в последний раз перемешать!
Далее все просто. Нужно выложить тесто в форму, заранее смазанную маслом и поставить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час (примерно. Нужно будет проверять зубочисткой на готовность)
----------------------------------
🍋После чего мы получаем оочень вкусный и сытный кекс, который можно украсить сахарной пудрой 🍋
🎂ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🎂