Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Продолжаем знакомиться с французскими коньяками. Очередной обзор от моего друга Егора (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора). Герой сегодняшнего обзора - Cognac Croizet XO.
Возраст: 10 лет.
Цвет: Тёмный янтарь.
Аромат: Насыщенный пряный с нотками спелых фруктов (красных яблок и слив), полевых цветов, вяленого инжира, специй (корицы и шафрана), апельсинового мармелада и сухофруктов. После прогрева появляются ваниль, благородное дерево и табачный лист. В финале фруктово-пряный.
Вкус: Достаточно мягкий и глубокий, пряный с теми же нотками сладких фруктов, апельсинового пирожного, бисквита, а также тонами пряностей, ванили, благородного дуба и имбирного печенья .
Послевкусие: Средней продолжительности фруктово-пряное, немного дубовой горчинки и затухающая на языке волна разнообразных специй.
Впечатления: Интересный и очень добротный для своего возраста коньяк. Такой напиток нужно пить не спеша, наслаждаясь его замечательным ароматом. В интернете нашёл информацию о том, что в купаж входят спирты из региона Grand Champagne, что делает понятным наличие в аромате и во вкусе такого богатства специй и пряностей. Прекрасно подойдёт в качестве дижестива, думаю, что также будет хорошо сочетаться с сигарой.
Оценка: 9.2/10
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.
Описание из ЖЖ - Cognac Croizet XO
