Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Продолжаем знакомиться с французскими коньяками. Очередной обзор от моего друга Егора (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора). Герой сегодняшнего обзора - Cognac Edouard III XO
Возраст: 25 лет. Свое имя коньяк получил благодаря королю Англии Эдуарду III, основателю старейшего ордена Подвязки, который в XIV веке посетил французский город Коньяк. Именно в Коньяке король расположил свой военный лагерь, а вокруг города, по его велению, были разбиты виноградники и налажено производство вина для английских солдат. Этот коньяк создает и выпускает коньячный дом Lheraud.
Цвет: Насыщенный янтарный.
Аромат: Деликатный цветочно-фруктовый с нотками спелых слив, цедры апельсина, белых цветов, лесных орехов, кожи и специй (чёрный перец, корица, бадьян), сухофруктов и благородного дуба. В финале фруктовый с большим количеством специй.
Вкус: Мягкий и немного суховатый с фруктовыми нотками и дубовой горчинкой, а также тонами пряностей, апельсинового мармелада, смеси орехов , ванили, дуба и имбирного пряника.
Послевкусие: Средней продолжительности согревающее фруктово-пряное, с дубовыми и ореховыми нотками.
Впечатления: Очень интересный и достаточно редкий в наших местах коньяк. Порадовали мягкость и насыщенность, а также большое количество цитрусовых нот и специй. Аромат оказывается несколько богаче вкуса и как-бы обещает многое, но вот вкус таким богатством не отличается. Хотя всё очень ровненько и вкусно, а вот богатство специй в послевкусии выше всяких похвал! Понравится всем любителям фруктово-пряных коньяков.
Оценка: 9.3/10
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Cognac (чный) Маньяк теперь в Instagram
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 20-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.
Описание из ЖЖ - Cognac Edouard III XO