Про наш поход на Мраморные горы я закончила прошлыми постами.
А сейчас, для тех, кто любит про еду, и кто любит есть мясо, рассказ о том, как мы в последний день пребывания в Дананге сходили в корейский ресторан барбекю.
Его можно называть по-разному: корейское барбекю, корейский ресторан, ресторан, где жарят мясо на столе, ресторан, где сам жаришь мясо и т. д.
Но суть таких ресторанов обычно одна: специальные столы со специальной плитой, возможность оплатить безлимитку, в которую, обычно, входит шведский стол тех блюд, которые хорошо идут вместе с мясом, и, самое главное - очень вкусно.
Примерно вот так это выглядит.
Расскажу подробнее, может быть, кто-то никогда не был в таком заведении, ни разу не видел, или видел, но не заходил, не пробовал, может быть, не понял, как там готовят, и постеснялся зайти.
Так вот. Те, кто любит мясо - обязательно зайдите, по-возможности.
Я первый раз побывала в таком ресторане в Китае, в Шэньчжэне, году в 2007. Мы как-раз заходили в корейский ресторан, и попали вот на такое барбекю. Было очень вкусно, но мало и дорого даже по меркам 2007 года.
А во Вьетнаме в 2019 году было всего много и дёшево.
Итак, о корейском ресторане в Дананге. Они называют его гриль-паб. Хорошо, пусть будет гриль-паб.
Мы были вот в этом ресторане, это - меню.
Мы заметили этот ресторан ещё в первый день гуляния по Данангу. Просто обратили внимание, что вот такой есть ресторан, недалеко от нашей гостиницы, и мысленно сделали "закладку" зайти в него, если будет время и желание.
Как вы уже можете видеть на витрине и в меню, безлимитное посещение стоит 239000 вьетнамских донгов. Это менее 11 американских долларов. : )))
В эту сумму входит безлимитное поедание мяса, софт напитки, небольшой буфет, мороженое.
А вот за пиво и алкогольные напитки нужно платить отдельно.
Внизу поста, на видео, можно посмотреть обзор ресторана.
Ресторан не очень большой, но уютный.
Все столы оснащены специальными плитками и специальными вытяжками над ними. Вытяжки находятся вверху, над столами, и спускаются вниз только при приготовлении мяса. Если посетители просто едят и ничего не готовят, вытяжка убирается снова вверх.
Меню в двух вариантах: безлимитный буфет за 239000 донгов, и буфет, видимо, с ограниченным выбором, дешевле, всего за 199000 донгов.
Вообще, во Вьетнаме каждый может почувствовать себя миллионером. У них такой курс к доллару, что, при любой проверке баланса на вашей карте, у вас, наверняка, будут на карте миллионы донгов. : )))
Как вы видите, есть столики для двоих, есть столики для четверых, в центре или возле окна.
Ассортимент пива для любителей пива. Конечно, к замечательному вкусном мясу прилагается именно пиво.
И вот такой, совсем небольшой, буфет в центре ресторана.
Девушка-официант подкатила к столику, за которым мы расположились, первую порцию мяса и начала жарить.
Она включила плиту, подвинула вытяжку, выложила мясо, и сама стала его готовить.
Пока девочка всё приносила и начала жарить, мы набрали в буфете зелени, острой корейской морковки, водорослей, острого перчика, суп с яйцом и водорослями, в стиле японского "мису", картошки, взяли попить и остались довольные тем, что у нас получилось.
Конечно же, разные соусы в ассортименте, накладывать в маленькие пиалки можно было любой.
Несколько слов о данном виде плитки.
Не обращайте внимание на тёмный круг на фотографии, это тень от висящей прямо над плиткой вытяжки.
Корейская сковорода для барбекю.
Это очень любопытный девайс, при помощи которого корейцы готовят различные блюда барбекю. Он представляет собой выпуклую сковороду, у которой куполообразный центр немного приподнят вверх, что позволяет, во время жарки мяса, стекать вниз вытапливающемуся из мяса жиру.
Вдоль края сковорода по окружности снабжена прорезями, через которые жир, стекая, попадает в поддон. Такую сковороду еще называют закрытым грилем. Ее можно применять вместо гриля во время обеда, поставив ее на портативную плитку (хоть электрическую, хоть газовую) прямо на обеденный стол.
А в этом ресторане-пабе, плита была ещё более интересной. Если вы обратите внимание, то по кругу жарящегося мяса есть пространство, которое делится на 3 части. У нас там был омлет и варёная кукуруза.
Жарили разное мясо для нас раза четыре, потом перестали. Мы доели всё в тарелках и подумали, что мы не наелись. : )))
Позвали девушку и спросили, что ещё мы можем попробовать?
Она предложила нам что-то в меню, мы не поняли, что.
Минут через 10 приходит девушка, забирает верхнюю часть плиты и приносит огромную кастрюлю с супом.
В супе капуста, грибы, вермишель, морковка, острый перец и мясо.....
И вот тогда мы не только наелись, но уже и объелись. Суп был вполне съедобный.
И всё в этом ресторане было очень вкусно!!!
Я уже хочу есть!
Я дописываю этот пост в 2 часа ночи, и, чем дальше пишу, тем больше хочу есть.
Надеюсь, что у вас тоже появился аппетит при прочтении этого.
И немного коротких видео из ресторана.
Это краткий видео-обзор ресторана с моей озвучкой.
На следующих двух видео девушка-официант готовит мясо прямо на нашем столе. Смотрю - и чувствую вкус и запах гриля. : )))
Обязательно попробуйте, если увидите такой ресторан.
Все фотографии и видео авторские.
Продолжение следует.
Предыдущие статьи о Вьетнаме читайте здесь:
Вьетнам 2019.
Вьетнамский кофе.
Хеллоуин во Вьетнаме.
Хеллоуин во Вьетнаме, часть 2.
Парк Ba Na Hills в Дананге.
Золотой мост "В руках Бога" в парке Ba Na Hills, Дананг.
Канатная дорога в парк Ba Na Hills, Дананг, Вьетнам.
Ba Na Hills - не парк развлечений, а фуд корт тур.
Мост Дракона (Dragon Bridge), Дананг, Вьетнам.
А у нас на ужин - скат.
Дананг, Мраморные горы, часть 1.
Дананг, Мраморные горы, часть 2. Храм внутри пещеры.
Да Нанг, Мраморные горы, часть 3. Смотровая площадка.
Вьетнамские круглые лодки-тазики (thúng chài).
Дананг - растущий город.
Мои статьи о жизни в Китае и о путешествиях в других странах вы можете прочитать по ссылкам ниже.
……………………………………………………………………………
Китай моими глазами
"Бледная поганка", или китайцы о белой коже.
Что такое «кайданку», или китайские ребятишки с дыркой в штанах.
Горный водоканал, или как китаец 36 лет канал рыл.
Всемирное шоссе чудес в Китае, "небесная дорога".
Строительство дорог на скалах.
Старый квартал Макао.
3D шуточки китайцев на стеклянных отвесных тропах-мостиках.
Мост Нанпу в Шанхае - вантовое чудо. Nanpu Bridge.
Китай с высоты птичьего полёта.
Гуйлинь. Часть 5. Гостиница на горе.
Китайцы и море.
40 лет Шэньчжэню - празднование юбилея.
Небольшой апокалипсис при тайфуне «Мангхут» в отдельно взятом высотном микрорайоне Китая.
Гуанчжовский таракан в гости прилетел - вот он какой.
Прогулка по Гонконгу.
Какие в Китае квартиры. Квартира №3.
………………………………………………………………………
А Америка просто живёт (с авторскими фотографиями)
United Airlines. 12 часовой перелёт Гонконг - Сан-Франциско.
Chocolate Heaven - великолепный магазин шоколада в Сан-Франциско.
Алькатрас. Тюрьма на острове. Часть 3. Внутри тюрьмы.
Круиз на Багамы. Курортный отель "The Royal at Atlantis" в Нассау.
Привет, Форт-Лодердейл.
…………………………………………………………………………..
Путешествия по миру
Монастырь Монтсеррат в Барселоне.
Испанские сыры, ч. 2.
Золотой мост "В руках Бога" в парке Ba Na Hills, Дананг.
Ночной рынок в Паттайе на Джомтьене.
Seven Seas Condo Pattaya – один из замечательных кондоминимумов Паттайи.
Карибский Круиз. День второй. Остров Большой Кайман. Джорджтаун.
…………………………………………………………………………..
Мини-видеообзоры
Китайская бабуля зажигает.
Новый тренд в новогодних карнавальных костюмах.
………………………………………………………………………….
Вы можете ПОДПИСАТЬСЯ 🖋 на мой канал и поставить лайк 👍, если вам было интересно 🎈.
Спасибо, что читаете ✨🎀.
Хорошего вам дня, любви окружающих и благополучия! 😘💝💥
Ваша Лана.