Найти в Дзене
Клёвый

Как правильно сварить горох, чтобы он понравился лещам.

Для прикормки лещей важно, чтобы в составе была крупная фракция, и обычно ей бывает горох. Однако для того, чтобы он оказал воздействие на рыбу, его нужно правильно сварить. Зато в результате его можно будет добавлять даже в магазинную прикормку, усиливая её действие. Приехав на водоём, можно будет приготовить пару-другую килограммов прикормки, а потом просто размазать сверху тонким слоем уже

Для прикормки лещей важно, чтобы в составе была крупная фракция, и обычно ей бывает горох. Однако для того, чтобы он оказал воздействие на рыбу, его нужно правильно сварить. Зато в результате его можно будет добавлять даже в магазинную прикормку, усиливая её действие. Приехав на водоём, можно будет приготовить пару-другую килограммов прикормки, а потом просто размазать сверху тонким слоем уже готовый горох, либо добавить его пробкой в кормушку. И в результате в прикормке всегда будут крупные кусочки.

-2

Готовится прикормочный горох так.

Прежде всего нужно промыть зёрна и дать набухнуть в холодной воде. Для этого сначала зерно промывается в дуршлаге под струёй холодной воды, а затем его засыпают в ёмкость и заливают водой той же температуры так, чтобы она на 1-2 см накрыла слой. Настаивать надо не менее 5 часов, а лучше – 8-10 часов: например, залив водой с вечера и приступив к готовке только утром.

-3

После того, как время замачивания закончилось, воду сливают, а крупа хорошенько промывается ещё раз. После этого снова заливают холодной водой (так, чтобы она на 3-4 пальца была выше слоя зёрен) и ставят на средний огонь.

При варке горох до закипания регулярно перемешивается, а образующуюся пену надо снимать шумовкой. Рекомендуется добавить ещё чайную ложку соли – она сработает как естественный консервант, который не даст в жаркое время прикормке скиснуть раньше времени.

-4

После того, как горох начал кипеть, огонь под ним убирается до самого минимума, который доступен на плите. Варить надо до готовности – то есть около 35-40 минут. При этом горох надо регулярно перемешивать, а образующуюся пену – убирать.

Определить, что горох варится правильно, можно так:

  • Вода не должна быть слишком мутной.
  • Само зерно должно быть полуразваренным. При нажатии оно должно разваливаться, но с лёгким усилием.

После того, как масса сварена, воду сливают, а зерно оставляют в дуршлаге до остывания – минут на 10-15.

Готовые зёрна засыпают в мясорубку и перемалывают для получения однородной массы. Полученный гороховый «фарш» скидывают в кастрюлю и хорошенько мешают. Фарш слипнется небольшими комочками – и это его идеальное состояние для добавления в прикормку.

Готовить лучше всего в день рыбалки – долго не хранится. Однако если нет возможности сразу её использовать, несколько дней она может пролежать в холодильнике.

Такая гороховая добавка к прикормке привлекает лещей. С её помощью даже неопытный рыбак получит шанс выловить хороший и крупный экземпляр.

Подписывайтесь на канал Клёвый! Следите за новыми постами, делитесь с друзьями и ставьте лайки!