Найти тему
Готовим с Мариной Ломака.

Острый перец на зиму

Дорогие мои друзья, предлагаю вам простой легкий и вкусный рецепт заготовки перца на зиму. Данный рецепт понравится любителям остренького. Заготовка такого перца, прекрасно хранится при комнатной т-ре несколько лет.
Перец получается слегка кисленьким, а заливку  можно использовать в салаты, учитывая конечно что заливка  будет острой.
Дорогие мои друзья, предлагаю вам простой легкий и вкусный рецепт заготовки перца на зиму. Данный рецепт понравится любителям остренького. Заготовка такого перца, прекрасно хранится при комнатной т-ре несколько лет. Перец получается слегка кисленьким, а заливку можно использовать в салаты, учитывая конечно что заливка будет острой.
-2
Любой перец пригоден для такого рецепта, зеленый или красный, на ваше усмотрение.
Любой перец пригоден для такого рецепта, зеленый или красный, на ваше усмотрение.

Произвольно нарезаем и складываем в банки

Коротенькое видео как я готовила

Заливаем уксусом и закрываем баночки. Хранятся несколько лет при комнатной т-ре.Хороших вам и вкусных заготовок.

-4