Запеканка из кабачков и помидоров похожа на овощную пиццу с сыром. А готовится кабачковая запеканка с помидорами и сыром проще простого!
Продукты :
Кабачки - 2 шт. (всего 600 г)
Помидор - 1 крупный или 2 небольших
Сыр твердый или плавленый - 100 г
Мука - 100 г (4-5 ст. л.)Яйца - 2 шт.
Зелень свежая или сушеная (по желанию) - по вкусу Чеснок (по желанию) - 1 зубок Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу