Для печенек нам нужно:
- 400г творога
- Сахар 100г
- Яйцо
- Мука
- Сода или разрыхлитель
- Маргарин 250г
Маргарин растопить,положить творог,яйцо,сахар,муку,соду.
Муки класть столько,чтобы из теста можно было слепить и не липло к рукам.
Замесить тесто, сделать шарики,из шариков лепёшки,каждую обвалять с двух сторон в сахаре и сложить пополам два раза.
Выкладываем на противень и ставим в духовку разогретую до 180г на минут 15-20.
