Добрый день!
Всегда было интересно, как управлялись с зерном, когда не было зерноуборочных комбайнов, которые и косят, и отделяют зерно от половы и соломы. Если и вам это интересно, добро пожаловать в статью!
Во время семейного посещения местного краеведческого музея на глаза попались материалы, посвященные этому аспекту дореволюционной сельской жизни. Это были времена, когда в селе не было ни комбайнов, ни тракторов. Всё делали своим трудом, своими руками. Сейчас говорят, что собака - лучший друг человека. А в то время лучшим другом человека был конь, который помогал людям при выполнении трудных работ. Кстати, подобные экспозиции есть почти в любом краеведческом музее, не поленитесь, сходите. Можно много интересного узнать.
Непосредственно обмолотом занимались, когда уже осень заявляла о своих правах. Обмолачивали при помощи цепов. Технология проста: уложенные снопы били цепами (черенки с закрепленными на концах деревянными колотушками)
Это выглядело примерно так.
Дети активно участвовали в этом процессе.
Но есть и другой, более продвинутый способ. Вместо цепов использовали вот этот предмет.
Этот каток, так называемый Гарман, для обмолота очень тяжел, сделан из бетона. Для работы им требовалась лошадь. Тут технология тоже довольно проста. Готовилась ровная площадка: ее выравнивали, заливали водой и утрамбовывали (затаптывали лошадьми или домашним скотом). Когда площадка для обмолота была готова, на нее укладывали собранные высушенные стебли пшеницы или ржи. Выше упомянутый каток прицепляли к коню, таким образом перемещая его по уложенной культуре. Такой своеобразный элемент механизации сельского труда получается.
В чем суть обоих способов? После сушки зерно довольно легко отделяется от стеблей. При обмолоте цепой или катком под механическим воздействием зерно сыпется из колосьев. Затем с площадки собирается солома. Ведь солома это не отходы производства, ей находилось много применений: можно сделать подстилку для животных, утеплить дом или сарай.
Убрали солому, на площадке осталось только зерно. И тогда в руки брали метлу и сметали все в одну кучу. Урожай собран, осталось его транспортировать в кладовые.
На этом всё!!! До скорых встреч!!!