Француженки славятся своей стройностью и грациозностью. При этом они умеют не отказывать себе в удовольствии, в том числе и в еде. Французская кухня достаточно сбалансирована. В основе - 5 простых правил.
1. Мало и качественно.
Француженки едят мало, но очень качественную пищу. Сложные блюда, чтобы иметь возможность задействовать все вкусовые рецепторы, и получить максимум удовольствия от еды.
2. Культ еды.
Во Франции еда - это ритуал. Принимают пищу не более 3 раз в день и в определенные часы. Завтрак в 7-8 утра, обед с 12 до 14, ужин в 18-20. Едят очень медленно, получая вкусовое наслаждение. Стараются избегать перекусов.
3. Сама себе диетолог.
Француженки очень экономны и рациональны. Следят самостоятельно за своим питание. Ведь согласитесь, проще вовремя закрыть рот, чем потом тратить огромные деньги на лечение от избыточного веса, походы к диетологам.
4. 2 это максимум.
Француженки съедают не более двух блюд за один прием пищи. Во время приема пищи допускается пить воду маленькими глотками. Также допускается выпить немного вина (после трапезы и не более 200 мл в день).
5. Гастрономическое разнообразие.
Француженки всегда стремятся пробовать что-то новое, экспериментировать в еде. новизна избавляет от дурных пищевых привычек.
Итак, перейдем, собственно, к недельному французскому меню.
День 1.
Завтрак: небольшой апельсин, 30 гр. мюсли с нежирным молоком (не более 200 мл), чашка кофе без сахара.
Обед: 100-150 гр жареного филе индейки, 100-150 гр тушеных овощей, небольшое яблоко или груша.
Ужин: 100 гр спагетти (цельнозерновые) и 100-125 гр морепродуктов с 2 ч.л. сыра пармезан. Овощной салат, заправленный соком лимона.
День 2.
Завтрак: кусочек цельнозернового хлеба не более 30 гр (я использую хлеб "Геркулес" 1 кусок - 22 гр.), 30 гр сыра, 1 яблоко или апельсин, чашка кофе без сахара.
Обед: 100-125 гр рыбы с тушеными овощами или овощным салатом.
Ужин: 100 гр отварной чечевицы или гороха, или 150 гр тушеной зеленой фасоли, овощной салат заправленный нежирным йогуртом, 150 гр ягод.
День 3.
Завтрак: 150 гр ягод, 30 гр. мюсли с нежирным молоком (не более 200 мл), чашка кофе без сахара.
Обед: 100-150 гр отварной говядины и 100 гр отварного риса, 30 гр сыра, небольшое яблоко или груша.
Ужин: 70 гр ветчины, 30 гр сыра, 150 гр салата из натертой моркови с яблоком, грецким орехом и изюмом, небольшой апельсин.
День 4.
Завтрак: небольшая груша,150 гр овсяной каши на нежирном молоке, чашка кофе без сахара.
Обед: 150 гр нежирного творога, овощной салат, заправленный оливковым маслом, 100-150 гр тушеных овощей, небольшой апельсин или 100 гр ягод.
Ужин: 100 гр отварного куриного филе и 100-125 гр отварной капусты брокколи, 30 гр сыра и небольшой фрукт или ягоды.
День 5.
Завтрак: 100 гр нежирного творога, небольшой фрукт или ягоды, чашка кофе без сахара.
Обед: 125 гр шашлычков из семги, овощной салат или 100 гр тушеной зеленой фасоли,100-150 гр тушеных овощей, небольшое фрукт или 100 гр ягод, или 100 гр фруктового желе.
Ужин: 100 гр тушеной куриной печени, 100 гр картофельного пюре и небольшой фрукт или ягоды.
День 6.
Завтрак: 100 гр хлопьев с отрубями, нежирное молоко или кефир (не более 200 мл), небольшой фрукт или ягоды, чашка кофе без сахара.
Обед: классический табуле с киноа 150 гр., 30 гр сыра, 150 гр ягод.
Ужин: 100 гр жареной куриной грудки ,100 гр натертой моркови, 100 гр свежих фруктов с нежирным йогуртом.
День 7.
Завтрак: цельнозерновой хлеб или цельнозерновая булочка не более 30 гр, 150 гр нежирного творога с 1/2 ч.л. какао порошка, 1 яблоко или апельсин, чашка кофе без сахара.
Обед: 100 гр помидоров, 30 гр сыра (в сочетании с помидорами я предпочитаю моцареллу, хотя это уже больше похоже на итальянский Капрезе), 100-125 гр морепродуктов и 100 гр отварного риса, 1 груша или ягоды.
Ужин: 100 гр отварной говядины, овощной салат, 100-125 гр нежирного йогурта.
Если уже совсем не можете без перекусов - съешьте яблоко, грушу или горсть ягод или 100гр нежирного творога, кефира.
Вот так вкусно, всего за одну неделю, мне удалось похудеть на 4,5 кг.
А как вы умеете разнообразить свое диетическое меню?
Обязательно расскажите в комментариях и не забудьте подписаться на канал!