Я уверен, что 90% из вас никогда не производили списание в Меркурии, так как думают, что гашение ВСД - это и есть списание. Но это совершенно разные операции.
Ранее я уже писал про инвентаризацию. Но как выяснилось, многие не придали этому значение, так как ещё раз повторюсь, путают гашение и списание. Процесс списания схож с реализацией пива, то есть в течение какого то времени вы продаёте, а потом списываете весь этот объём. Но в отличие от пива, товары животного происхождения имеют меньший срок хранения, и их необходимо списывать до того, как они будут просрочены. У тех, кто не поддерживал актуальные остатки, сейчас на остатках накопилось огромное количество просроченной продукции.
Пока что Россельхознадзор разрешает производить списание просрочки и не наказывает за нарушение учёта. Но в скором времени требования ужесточатся, поэтому вам необходимо выровнять остатки и поддерживать их в актуальном состоянии. Зайдите в свой личный кабинет Меркурий.ХС, проведите инвентариза