Предлагаю на заметку рецепт пирога с зеленым луком, который получится абсолютно у каждого. Особенно он пригодится тем, кто не умеет готовить выпечку или на случай, когда неожиданно нагрянули гости, так как готовится очень быстро.
Приготовьте необходимые продукты.
Состав:
- зеленый лук - 300 гр.
- мука - 1 стакан
- разрыхлитель - 10 гр.
- яйца - 3 шт.
- сметана - 100 гр.
- майонез - 1 столовая ложка
- соль - щепотка
- растительное масло - 1 столовая ложка
Теперь начнем готовить.
1. Взбейте куриные яйца с майонезом и сметаной, тщательно перемешайте.
2. Просейте муку 2-3 раза, чтобы пирог был более пышным, добавьте туда же разрыхлитель и соль. Данную сухую смесь смешайте с яичной массой.
3. Зеленый лук нарежьте мелко и соедините его с тестом. Тщательно перемешайте.
4. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и вылейте туда тесто.
5. Обжарьте пирог с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне.
И всё! Пирог готов без особых усилий и затрат. Приготовьте и не пожалеете. Уверенна, что вам понравится.
Всем приятного аппетита!!!