Плодовые кустарники в саду это не только красиво, но и полезно. Это запас витаминов круглый на весь год. Какие же кустарники посадить, чтобы повысить иммунитет своих близких?
Начну рассказ с самой ранней ягоды. Это - жимолость.
Жимолость зацветает в апреле, когда на улице ещё холодно, мало насекомых - опылителей, но каждый год на моей жимолости бывают ягоды. Ягоды жимолости синие с сизым налётом, продолговатые, созревают в мае, когда других ягод ещё нет.
Жимолость неприхотлива, но в засушливое лето требуется полив, так как корни у неё расположены близко к поверхности.
Жимолость – густо растущий кустарник, поэтому каждую осень его нужно обрезать, чтобы проредить и удалить повреждённые ветки. У жимолости иногда отслаивается кора. В этом нет ничего страшного, это такая особенность кустарника.
В жимолости полезны ягоды, листья, кора и цветки. В них большое содержание витаминов (С, Р) и микроэлементов.
Из жимолости можно варить варенье (очень вкусное с малиной, получается густое), замораживать, перетирать с сахаром.
Листья и кору жимолости заготавливают, их отвар выводит лишнюю жидкость из организма.
Очень полезны плоды черноплодной рябины (аронии). В них содержатся витамины С, Р, В17. Кислоты и микроэлементы в составе аронии обладают противоопухолевым действием, помогают при лечении сахарного диабета, гипертонии, малокровии, благотворно влияет на стенки сосудов.
Из плодов делают отвары, настои, компоты.
Вырастить черноплодную рябину в саду не составит труда, необходимо только подыскать светлое место, так как в тени она не будет плодоносить.
Арония нетребовательна в уходе, но в засушливое лето нужно поливать, чтобы заложились завязи на следующий год. Посадка аронии возможна и весной, и осенью.
Арония размножается корневыми черенками. Если у знакомых или друзей есть хороший сорт, можно попросить у них, но лучше купить крупноплодный сорт в питомнике.
Черноплодку можно выращивать кустом, но очень интересно выглядит выращивание деревом. Для этого нужна формирующая обрезка.
Арония и жимолость прекрасно впишутся в любой сад, принесут много пользы и здоровья!