Найти тему
Семейный повар!

ОБЪЕДЕНИЕ для всей семьи! Грибной Бефстроганов!

Этот безумно вкусный рецепт понравится каждому! Просто пальчики оближешь 😋

👇🏽👇🏽👇🏽

⠀❗️ИНГРЕДИЕНТЫ❗️

🍽️ На 1-2 порции:

💙 1 луковица, нарезать кубиками⁣

💙 2 зубчика чеснока, измельчить

💙 300 г шампиньонов, нарезать

💙 1 ст.л. сушеной петрушки / 2 ст.л. свежей рубленой петрушки ⁣

💙 1 ч.л. копченой паприки

💙 120 мл овощного бульона⁣

💙 1 ч.л. соевого соуса⁣

💙 4 ст.л. или больше жирного растительного молока

💙 Черный перец, соль по вкусу ⁣

⠀⠀

👩🏼‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

✅1. Обжарить лук на сковороде с небольшим количеством воды на среднем / сильном огне, пока он не станет мягким и прозрачным. ⠀

✅2. Добавьте грибы и чеснок (добавьте больше воды, если необходимо) и тушите в течение 6 минут, пока грибы не станут почти мягкими. ⁣ ⁣

✅3. Добавьте петрушку и копченую паприку и потушите еще 1 минуту.

✅4. Залейте овощным бульоном, добавьте соевый соус и тушите на медленном огне около 5-7 минут.

✅5. Снимите кастрюлю с огня, затем добавьте молоко до сливочного состояния, приправьте перцем и украсьте рубленой петрушкой.

✅6. Вкусно подавать с картофельным пюре, макаронами, рисом или киноа!

⠀😍Обязательно порадуйте этим изумительным блюдом всю Вашу семью! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

❤️Автор @nourishingalex

Еда
6,93 млн интересуются