Приветствую читатель! На днях я общался с дочкой моих хороших знакомых. Молодая леди учиться уже аж в восьмом классе! Как любитель хорошо, вкусно и часто покушать я спросил - а чем вас детишки сейчас собственно в школьных столовых? Как оказалось готовят "второе", а все остальное это "Кола" и тому подобная вредная газировка плюс разные печенья-шоколадки. Я выразил свое категорическое "фу" и пустился в долгий рассказ на тему "как оно было в наше далекое время"...
Сразу скажу, что пошел в первый класс в 1983 году, город Жданов УССР. Ну и пошел в 1-А, если это имеет какое-то значение ;). Но от учебников и "первых линеек" вернемся к нашей теме, к школьной столовой.
Если мне не изменяет память, то школьный обед для первой смены был на большой перемене, между третьим и четвертым уроком. Родители либо платили оптом за месяц школьных обедов (опять же если мне не изменяет память, мы учились шесть раз в неделю и месячная оплата составляла около пяти рублей), либо купить что душа пожелала - родители обычно давали двадцать копеек. Надо ли говорить, что денежка частенько откладывалась целиком или частично - ибо рядом был магазин "Детский мир", в котором можно было купить набор маленьких солдатиков за 50 копеек ;).
Если сейчас столы в школьных столовых стоят отдельно друг от друга, то в наши времена весь класс сидел за одним большим столом. Учителя обедали за отдельным столом, а нашей директрисе обед приносили в ее кабинет.
Чем же нас кормили в школьной столовой? На первое на выбор суп или борщ (в четверг так же была нежирная уха без костей), на второе несколько видов каш, пюре, макароны, салат или омлет. В разные дни к гарниру можно было получить котлету, кусочек жаренной "Докторской" колбасы или сосиску. Сосиску ВСЕГДА подавали в целлофановой оболочке! Что у нас было на десерт? Просто булочки, пирожки с разной начинкой в зависимости от времени года. Пирожки с капустой, печенкой, картошкой были жаренные, с творогом, фруктами и повидлом печеными. Ну еще и горячая сосиска в тесте - очень вкусная! Не то что сейчас...
Напитки. Напитков у нас было ровно два вида - чай и соки. Чай по умолчанию с сахаром, наливался из огромной кастрюли с надписью "ЧАЙ" на боку ;). А что касается соков то в меню были - томатный, яблочный, ну и мой любимый березовый. Давненько я не пил хорошего березового сока! :(
А что по ценам при таком неплохом разнообразии? На фото выше пятикопеечная монета. Что на нее можно было купить? Давайте попробую вспомнить
Сушка - 1 копейка
Булочка - 3 копейка
Пирожок - 5 копеек
Чай - 3 копейки
Сок - 5 копеек
Кто еще вспомнит, что можно было купить на "пятачок" пишите в комментарии!
Если я не откладывал денежку на что-то безусловно нужное советскому школьнику, то обычно мои расходы на обед составляли Чай (3 копейки) + пара пирожков (суммарно 10 копеек) = 13 копеек. 7 копеек навара! 7 копеек по 6 раз в неделю = 42 копейки. А так как в субботу уроков было мало, то можно было сэкономить еще больше ;),
С 1985 года меня несколько лет подряд отсылали в пионерский лагерь имени Олега Кошевого (располагался в поселке Ялта). Понятное дело что там было "все уплачено", а никаких киосков с шоколадками-печеньками на территории лагеря не было, что правильно!
Питались мы (если конечно снова не изменяет память) пять раз в день. Завтрак, полдник, обед, второй обед (после "сонного часа") и ужин. Завтрак - пирожок-булочка-запеканка + чай/сок. Полдник - молочные продукты типа кефира/ряженки/молока + булочка. Обед - полноценный обед состоял из первого, второго и компота со сладким. Тут были супы, уха, борщи, пюре, каши, макароны, свежие салаты (лето как-никак во дворе), ну и горячая выпечка, которую пекли тут же на территории пионерлагеря в пекарне. Второй обед - что-то вроде полдника. Ну и ужин - типа обеда, но без первых блюд.
Самый важный вопрос - насколько вкусно тогда кормили? Отвечу просто - и в школе и в пионерском лагере кормили вкусно. Как говорила наша директриса на родительском собрании:
- Если ребенок не ест в школьной столовой, то он либо болен либо плохо приготовлено. Других вариантов нет!
Вот такие они мои воспоминания про питание в школе и пионерском лагере. А вы что интересного расскажете по этому поводу?
Специально для Дзен-Яндекс
Если вам понравился материал, то прокомментируйте его, поделитесь им в социальных сетях, оцените лайком и возможно подпиской - у нас уже более 5000 читателей!