Если вы хотите похудеть или правильно питаться, это мороженое из одного ингредиента будет настоящим спасением.
Оно сладкое, имеет кремовую структуру, натуральное и очень вкусное. Единственный ингредиент, который вам нужен - это замороженный банан.
Вам также понадобится блендер.
Этот полезный десерт удовлетворит вашу тягу к сладенькому, если вы хотите похудеть. Вы можете использовать слегка недозрелые бананы, в которых содержится больше резистентного крахмала, регулирующего уровень сахара в крови, продлевающего чувство сытости и даже сжигающего калории после еды.
Не стоит забывать и о том, что это мороженое богато питательными веществами, такими как витамин В6, клетчатка, витамин С, калий и марганец.
Ингредиенты:
- 3 спелых банана
Инструкция:
- Нарежьте бананы на 3-4 части или мельче, если ваш блендер не такой мощный. Поместите их в пакет и положите в морозилку на ночь.
- После того, как бананы заморозились, положите их в блендер и взбивайте пока не получите мороженое кремовой текстуры.
- Если ваш блендер не может размешать замороженные бананы, добавьте немного молока (коровьего, миндального или кокосового).
- Вы можете сразу есть мороженое, оно будет довольно мягким.
- Но вы также можете переложить его в контейнер и поместить в морозилку на 1 час или пока оно не затвердеет. Если мороженое слишком твердое, оставьте его при комнатной температуре, по меньшей мере, на 10 минут до нужной консистенции.
- Для того, чтобы разнообразить вкус, можете добавлять в мороженое замороженные фрукты (например, ягоды или манго), какао, экстракт мяты или ванили, кокосовое масло и так далее.
- Сверху вы можете украсить это мороженое нарезанными фруктами и ягодами, орехами, финиками, медом или другими ингредиентами.
- Вы можете хранить такое мороженое в морозилке до 3-х месяцев.
Питательная ценность мороженого (⅓ от рецепта):
- Калорий: 121
- Белки: 1,5 г
- Жиры: 0,5 г
- Насыщенные жиры: 0,2 г
- Углеводы: 31,1 г
- Сахар: 16,6 г
- Натрий: 1 мг
- Клетчатка: 3,5 г
