Привет мои дорогие друзья!!! Сегодня хочу поделиться вкусным рецептом оладий из кабачка. Рецепт мне как то, случайно попался в одной из социальных сетей. Но я естественно решил приготовить и попробовать. Результат очень меня порадовал, оладьи получились вкусными. Теперь смело могу предложить вашему вниманию приготовление этого блюда.
Ингредиенты
Кабачок --- 350 гр.
Сырок плавленый --- 2 шт.
Яйцо --- 2 шт.
Крабовые палочки --- 10 шт.
Мука --- 5 ст. ложек
Сметана --- 2
Соль --- по вкусу
Растительное масло для жарки.
Способ приготовления.
В первую очередь надо натереть кабачки на мелкой терке. Немного посалить, чтобы кабачки пустили сок.
Затем крабовые палочки натираю на крупной терке
Также сыр на крупной терке
С кабачков отжимаю лишнюю влагу, соединяю все ингредиенты. Вбиваю два яйца.
Смешиваю в однородную массу.
Добавляю муку, и немного соли.
И продолжаю вымешивать.
Тесто готово, можно приступать к жарке оладий.
Оладьи готовы приятного аппетита.
Переходите ко мне на канал, здесь много интересных рецептов.
https://zen.yandex.ru/id/5b164f443c50f776ea733eef