Кросс продажи это очень популярный инструмент которым пользуются все маркеты. Суть заключается в том что бы предложить покупателю что-то дополнительное к основному товару. К примеру Поставить в акцию мороженое и рядом разместить джемы и топинги, или поставить в акцию пиво и рядом поставить какие-то снеки. В большинстве случаев дополнительный товар будет высокомарженальный и без акции, ведь суть в заработке.
Или же как делают некоторые маркеты, шоу продажу и разместить основной товар который в акции и рядом с ним поставить сопутствующий товар, даже если покупатель не планировал это покупать, то в большинстве случаев он купит основной товар и дополнительный, ведь в таких случаев на основной товар идёт хорошая скидка, которая и привлекает покупателя. Хорошее освещение, красивое оформление с ведущим будут подогревать интерес покупателей.
Если вы не хотите оставлять лишние деньги в маркете, то всегда ходите со списком который вы составили заранее)
В своих мини статьях я пытаюсь донести сложное -простыми словами)
Если вам понравилась статья, то дайте знать)