Жизнь на даче не должна превращаться в рабский труд на плантации, верно? Теплый вечер так приятно провести за дружескими посиделками, у открытого огня. Воздух уже наполняется ароматом запечённого мяса, копченой рыбки и овощей на гриле. Вот для такого отдыха кто-то гениальный придумал перенести кухню в отдельное здание.
Самый простой вариант - открытая веранда, навес и беседка. Рабочая и обеденная зоны на открытом воздухе. Чаще всего, это каркасная постройка без утепления, и частично без стен. Хороша тем, что в ней комфортно и готовить, и есть, и общаться с гостями Открытую кухню построить легче и быстрее чем закрытую. В зимнее время чаще всего ее закрывают, а мебель и технику переносят в помещение.
Закрытая летняя кухня - гриль-хаус. Постройка в разы сложнее с утеплением и остеклением. Это небольшой отдельный домик, состоящий из кухни и столовой. К плюсам - готовить и принимать пищу в ней легко в любую погоду. Здесь вполне можно обустроить полноценную кухню с холодильником, микроволновкой, газовой плитой и т.д. Но, в таком случае, немного теряется смысл «летней постройки».
Идеальное сочетание – комбинированная летняя кухня. Обратите внимание – часть помещения надежно скрыта от непогоды, часть – открыта. Иногда можно видеть сочетания, где постройка совмещена с баней. Такая кухня хороша всем, но требует серьезного подхода на стадии проектирования и обойдется дороже.
1. Выбираем место. С практической точки зрения, очень удобно, когда летняя кухня располагается недалеко от дома. В таком случае перемещаться между постройками на даче легко и быстро. И, что немаловажно, проведение инженерных коммуникаций обходится дешевле.
2. Учитываем особенности ландшафта. Иногда, чтобы сохранить деревья на участке летняя кухня строится вокруг них. Зелени пусть будет много. Для этого используют живые изгороди или оплетают вьюнами стены беседки. Но если с веранды открывается шикарный вид на пруд или вишневый сад, не стоит закрывать его. Продумайте заранее этот момент.
3. Материал. Открытая летняя кухня – дерево. Быстро и бюджетно. А вот если вы задумали печной комплекс, советуем обратиться к профессионалам.
4. Пол на летней кухне. Если пол деревянный, он должен быть пропитан маслом или воском для наружных работ (лак мастера советуют реже, так как со временем начнёт трескаться, и потребует обновления покрытия). Также пол может быть отделан камнем или специальной уличной плиткой. Такая отделка летней кухни, безусловно, долговечна и красива, но требует крепкого фундамента. Каким бы ни был пол в открытой части – нужен небольшой уклон, чтобы дождевая вода самостоятельно стекала за пределы веранды.
5. Основная часть летней кухни. То, ради чего, как говориться. Мангал? Гриль? Печной комплекс? От выбора очага зависит очень многое – от фундамента и до конфигурации крыши. Стационарный или переносной? На газу или на углях? С дымоходом или без? Разберем вместе + и – в отдельной статье на zen.yandex
6. Особенная мебель. Она должна выдерживать повышенную влажность и перепады температур. Для летней кухни подойдут: кованая мебель, плетеная мебель из натуральной лозы, ротанга или пластика, мебель из нержавеющей стали, деревянная садовая мебель, пластиковая мебель.
7. При проектировании рабочей зоны, не забывайте наши советы по обустройству кухни на zen.yandex. Они работают на любой кухне.
8. Разноплановое освещение. Для освещения открытой летней кухни прекрасно подойдут деревянные, металлические или плетеные светильники с защитой от воды - садово-парковые светильники. Подсветка рабочей зоны – для вечернего времени. Свет должен быть равномерным и мягким. А вариантов исполнения великое множество: фонари, подвесы, настенные бра, торшеры и даже гирлянды. Дельный совет: на летней кухне можно использовать фонари, которые работают на солнечных батареях. Они накапливают энергию днем, а вечером включаются автоматически. Но учтите, в пасмурную погоду они не зарядятся достаточно, так что вариант основного освещения должен быть.
Живите удобно) … и приглашайте на дачу
❤️Ваш лайк, что Вам нравится материал, и маленькая благодарность для нас!
✅Подписываетесь на наш канал и получайте первыми новые интересные статьи.
Хотите гармоничную кухню в идеальном для вас цвете? Пишите на kdvor@marka177.ru
Смотрите наши работы в Instagram @nashamarka и на сайте www.marka177.ru