Всем привет. Сегодня я вам расскажу как приготовить очень вкусную курочку под сыром и с картошкой. Блюдо очень подойдет для вечерних семейных посиделок).
Ингредиенты которые нам нужны:
- Картофель 800 гр
- Куриные голени (можно просто куриные кусочки) 1 кг
- Лук репчатый 100-200 гр
- Сыр твердый 200 гр
- Майонез
- Перец о соль по вкусу
Приступим к приготовлению.
Для начала можно нарезать или натереть на терке картофель.
Лук очень тонко нарезаем полукольцами.
Далее перемешиваем его с майонезом и приступаем выкладывать картофель.
На него равномерно кладем половину лука с майонезом, а следом и нашу курочку.
Теперь так же равномерно выкладываем вторую половину лука и накрываем фольгой. Далее ставим в духовку. 180 градусов, 1 час.
Ждем полной готовности предварительно проверяя нашу курочку и картофель.
Теперь нужно натереть сыр или тонко нарезать.
И заправить его майонезом.
Теперь можно выложить сыр на курочку и отправить в духовку на 20 минут до готовности. После этого не забудем присыпать зеленью.
И вот настал тот момент когда мы можем порадовать или даже удивить наших близких людей или гостей этим прекрасным блюдом. Всем приятного аппетита и удачи в вашем приготовлении:З.