Здравствуйте уважаемые читатели. Расскажу, почему решил написать эту статью. Недавно в нашу 9- ти этажку переехали новые жильцы. Очень приветливые люди средних лет быстро перезнакомились со всем подъездом и пригласили многих на новоселье, меня в том числе.
О, Боги! Лучше бы я отказался. Мои соседи, с которыми мы долго прожили, которых я хорошо знал (как мне казалось) кардинально преобразились, стоило им оказаться за накрытым столом.
Не хочу сказать, что я профи в вопросах этикета, но элементарные правила, которые нам втолковывали ( а иногда немного вбивали ) с детства, я знаю. Не претендуя на истину в первой инстанции расскажу, чего делать не стоит. Избежите как минимум пересудов за спиной.
- Не опаздывай, будучи приглашенным на мероприятие, будь то обед, ужин, день рождения или просто чай.
- Не садись за стол, пока хозяин или хозяйка не пригласят занять место. Первыми рассаживаются женщины.
- Не забывай, что дама, сидящая рядом с тобой, в особенности по правую руку, имеет право на твое внимание, причем независимо от того, знакомы вы или нет.
- Не знакомь после того, как гости сели за стол.
- Не сиди слишком близко к столу или слишком далеко от него. Салфетку следует класть на колени.
- Не ешь суп с конца дожки и воздержись от требования второй порции.
- Не сгибайся над тарелкой, держись по возможности прямо.
- Если хочешь достать что либо, не тянись через тарелку другого. Не бери хлеб вилкой, бери рукой.
- Не откусывай от целого куска хлеба. Хлеб нужно ломать.
- Не намазывай маслом целый кусок хлеба. Ломай хлеб кусочками и намазывай их. Не кроши хлеб в суп.
- Не ешь с ножа. Никогда не подноси нож ко рту. Не накладывай на вилку с помощью ножа. Бери на вилку столько, сколько на неее может поместиться без труда.
- Не ешь слишком быстро.
- Не наполняй рот большим количеством пищи.
- Не расставляй локти и не ставь их на стол. Локти должны быть прижаты к бокам.
- Не поднимай стакан или бокал высоко.
- Не ешь ложкой то, что можно есть вилкой.
- Не старайся зачерпнуть последнюю ложку супа, съесть последний кусочек мяса и т. д.
- Не подавай сам свою тарелку с просьбой о второй порции. Лучше не просить вторую порцию вообще.
- Не выплевывай кости и прочее на тарелку. Кость следует извлечь изо рта на вилку, прислоненную к губам, и затем положить ее на тарелку. Фруктовые косточки подлежат подобной манипуляции, только с ложкой.
- Не играй салфеткой, вилкой и другими принадлежностями стола.
- Не вытирай лицо салфеткой. Салфеткой можно лишь слегка провести по губам.
- Не отворачивайся спиной к другому, если намерен поговорить с соседом. Не разговаривай с другими через соседа.
- Не разговаривай с полным ртом.
- Не откидывайся и не разваливайся на стуле.
- Не роняй нож и вилку. Но если уронил, не смущайся, попроси другую, не придавай значения случившемуся.
- Не пользуйся за столом зубочисткой. В крайнем случае делай это незаметно.
- Не угощай непрестанно гостя.
- Будучи хозяином или хозяйкой, не заканчивай свое блюдо первым. Подожди, пока закончат гости. Это особенно важно, когда подано последнее блюдо.
- Не проси вторую чашку чая или кофе, пока гости не получили по первой.
- Не делай никаких замечаний относительно подаваемого блюда, а уж тем более не критикуй то, что подается к столу.
- Не отказывайся от какого- нибудь блюда, ссылаясь на то, что оно вредное или противопоказано тебе врачами. Лучше всего отказаться без объяснения причины. Не рассказывай за столом о своих болезнях.
- Не клади чайную ложку в чашку. Помешав чай или кофе, положи ложку на блюдце ( полезно для глаз...).
- Не забудь подняться из- за стола после того, как встали женщины. Оставайся стоять, пока они не выйдут из комнаты, и затем можешь сесть снова, если намерен остаться за столом.
Друзья, надеюсь эти простые правила помогут вам в жизни. Хотя, как не прискорбно осознавать, этикет заканчивается там, где начинается четвертый тост.
Всем добра и здоровья! Если оказался полезен, поддержи лайком и подпиской.