Найти тему
КИНАНЕБУДЕТ

"Черный лебедь" и белые "Павловы".

Любите ли вы свою работу так, как  Нина Сейерс? Если нет, то и слава богу...
Любите ли вы свою работу так, как Нина Сейерс? Если нет, то и слава богу...

Мать Нины - несостоявшаяся балерина, которая всю жизнь твердила дочери, что та должна воплотить ее мечты. И Нине дается шанс - балетную труппу покидает прима, и Нина вполне может стать ее заменой.

От стресса у Нины возникают галлюцинации, сыпь и кровотечения. Плюс ко всему ее подруга Лили (или более, чем подруга) пытается отобрать у нее партию черного лебедя.

Заканчивается фильм потрясающим исполнением партии черного лебедя. Но какой ценой - смотрите сами ;)

«Я испытала… совершенство. Я постигла его».
«Я испытала… совершенство. Я постигла его».

В первую очередь, картина является психологическим триллером. А во вторую - фильмом ужасов (очень уж красочно показаны сцены с вырыванием ногтей и прорезыванием крыльев).

Помимо этого, затрагиваются довольно важные темы: конкуренции, амбиций, неадекватного карьерного перфекционизма и зависимости от чужого мнения.

Ну а с каким блюдом мы ассоциируем балет? Естественно, это пирожные "Павлова"

Нам понадобится:

Яичные белки - 150 гр
Сахар - 250 гр
Кукурузный крахмал - 15 гр
Взбиваем белки до белой пышной пены. Далее постепенно добавляем сахар и продолжаем взбивать. Меренга станет белой и глянцевой. Далее добавляем крахмал. На фото показываю консистенцию :)
Взбиваем белки до белой пышной пены. Далее постепенно добавляем сахар и продолжаем взбивать. Меренга станет белой и глянцевой. Далее добавляем крахмал. На фото показываю консистенцию :)
Выкладываем меренгу на противень. НЕ делайте как я - это слишком близко. Если будете украшать кремом - сделайте углубления. Выпекаем при температуре 100 градусов около часа.
Выкладываем меренгу на противень. НЕ делайте как я - это слишком близко. Если будете украшать кремом - сделайте углубления. Выпекаем при температуре 100 градусов около часа.
-5

Далее "Павлову" можно украсить любимым кремом, ягодами и фруктами.

Приятного аппетита (и просмотра)!