Мы же духовку на дачу купили, я рассказывала уже, вот я и собираю сейчас разные такие рецепты, чтоб в духовке, но при этом минимум затрат - продуктов, времени, посуды.
Загуглила, как приготовить макароны в духовке.
Попробовала на даче приготовить, а у меня лазанья получилась!
Такого эффекта я не ожидала!
Рассказываю:
Ленивая лазанья на даче
Нам понадобится:
-Сухие макаронные изделия
-Копченая колбаса
-Сыр
-Помидор
-Соль, приправы, зелень, масло, майонез
Все это "на глаз", ну, то есть, по форме и аппетиту.
Итак, готовим:
Я готовила на завтрак, ушло 40 минут.
Берем форму с высокими бортиками, смазываем маслом.
Далее слой макарон.
У меня была вот такая лапша удон
Давно купила, вот только решила попробовать.
Равномерно разложила ее на дно, посолила, приправ насыпала (у меня был пакетик специй из лапши быстрого приготовления), сверху колбаса и залила все это водой, чтоб покрыть только продукты, не больше. А, и майонеза пару капель капнула.
Далее процедуру повторила
Туда же еще приправы с солью и зелень. В рецепте из интарнета воду солили и ей уже заливали. Я не стала посуду пачкать, солила все в противне.
В общем, когда все в два слоя уложила, водой покрыла, тогда закрыла фольгой
И на 30 минут в духовку. 180 градусов.
Как время прошло, сняла фольгу, а там вот
Теперь сверху положила помидорку и сыр
И еще на 10 минут в духовку, уже без фольги.
Запах обалденный!
Когда стала накладывать, поняла, что это лазанья получилась!
Я очень люблю лазанью, но она такая жирненькая получается из-за большого количества соуса Бешамель и сыра, что готовлю я ее крайне редко.
А тут, вроде бы макароны с сыром ничего не обещали, а получилась сказка!
Приятного аппетита! Прошу к столу!)))
