Жареные цукини с сыром и помидором!
Нам потребуется:
📌Цукини
📌Помидор
📌Любой твердый сыр
📌Мука
📌Растительное масло
📌Укроп
📌Соль,перец
Перейдем к приготовлению!!!
Цукини нужно нарезать на колечки толщиной 1-2см и обвалять в муке.
Помидор нарезать также, как цукини.
Сыр должен быть обязательно твердый, дальше объясню почему, у меня к примеру моцарелла! Нарезаем пластинами тоже 1-2см.
Когда все нарезали приступаем к основному приготовлению!
В сковороду наливаем масло, нагреваем и обжариваем цукини с двух сторон, солим, перчим.
Обжаренные цукини выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитало лишний жир.
Тем временем на сковороде с тефлоном обжариваем наш сыр с добавлением растительного масла, вот почему сыр должен быть твердым, чтобы быстро не расстаял!
Далее когда все обжарили, начинаем собирать закуску.
🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨
На кружки помидора выкладываем обжаренные цукини, сверху на цукини сыр, посыпаем рубленным укропом и получаем удовольствие!
Быстро, не дорого, просто, а самое главное очень вкусно!!!
Приятного аппетита!!!
От всей души желаю вам яркого, отличного настроения на каждый день. Не забывайте подписаться на мой канал, поставить пальчик вверх, оставить комментарий. Всем удачи!