Всем привет !!! Есть такой рецепт настойки как "Бородинская", но меня всегда смущала в этом рецепте такая специя как тмин и я поэтому как-то не решался ее делать, а хотелось чего-то хлебного и оригинального, не избитого. И вот на просторах интернета я нашел рецепт этой просто "бомбической" настойки ! И спешу им с вами поделиться.
Рецепт прост и недорог, нам понадобится на 1 литр самогона двойной перегонки следующие ингредиенты:
1 столовая ложка солода ржаного ферментированного (измельчить в кофемолке)
1 зубчик чеснока
2-3 горошины душистого перца
5 горошин черного перца ( обжарить на сковороде и истолочь)
Все засыпать в банку и дать настояться 2 недели, затем профильтровать и можно дегустировать. Напиток получается с очень оригинальным вкусом и наши знакомые которые его пробовали не могли понять что во вкусе очень тонко чувствуется чеснок. "Хреновуху" не все угадывали, а тут чеснок !!! Алкоголь и чеснок ни у кого в голове не укладывается если чеснок не в закуске ))) В общем всем настоятельно рекомендую, я еще две баночки замутил.
В интернете эта настойка называется "Хлеб с чесноком" либо "Солод с чесноком"
Читайте также:
8 кг сахара и 24 литра воды + турбо дрожжи
Два супер рецепта настоек на самогоне
