Как понять характер аромата, глядя на его пирамиду?
Мы уже рассказывали, что ольфакторная пирамида парфюмерной композиции — лишь приблизительный и часто довольно абстрактный состав, которым производитель описывает характер аромата. На деле каждая заявленная нота может быть сложным аккордом, состоящим из множества натуральных и/или синтетических компонентов. Неверно утверждение, что если в пирамиде указано всего три ноты, то формула композиции состоит из трёх элементов. Также нельзя заранее определить характер нот. Например, жасмин может быть густым, цветочным и фруктовым, а может быть зелёным и прозрачным, также как и древесным, животным и даже кожаным. Всё зависит от того, как построен его аккорд, и какие элементы его окружают. Иногда компоненты композиции, соединяясь внутри формулы, обретают синергетический эффект и новые характеристики, которые можно описать отдельными нотами. Иными словами, утверждение о том, что если в пирамиде множество нот, то формула состоит из большого количества компонентов, тоже не всегда верно, хотя на деле это часто так. Как пример можно рассмотреть тот же аккорд жасмина. Всего в одном аккорде можно выделить фруктовую, алкогольную, анималистическую и цветочную ноты и записать их как отдельные - все они есть в абсолюте жасмина самбак.
Производитель при составлении пирамиды опирается не только на предписания парфюмера (часто формула остаётся у лаборатории, смешивающей концентрат), но и на собственное обоняние, а также на идею аромата, с помощью которой формируется его настроение и атмосфера. Можно ли «увидеть» рассвет, поднимающийся над средиземноморскими садами, наполненными ароматами цветущих апельсиновых деревьев, морским ветром и бледно-розовым светом солнца? Можно ли «ощутить» прохладу и текстуру крупинок прибрежного песка, струящегося сквозь пальцы, пропитанного запахом роз и нежной мелодией скрипки всего в трёх указанных нотах? Определённо. Всё зависит от вашего воображения и особенностей обоняния.