Мне очень нравятся всякие вкусняшки из творога и я нашла такой вот интересный рецепт. Вот он. Ингредиенты для 12 пончиков: Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20 - 25 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Для начала кладу в миску яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и растительное масло. Добавляю сметану и хорошенько перемешиваю. Потом кладу творог и перемешиваю до однородного состояния. Далее перемешиваю муку с разрыхлителем, и всыпаю частями в тесто. Когда тесто стало мягким, однородным куском, нужно скатать из него колбаску и разделить на 12 частей, сначала пополам потом половинки ещё пополам и делаю по три разреза на каждом кусочке. Теперь катаю кружочки и делаю посередине дырочки кончиком от кондитерской насадки. Кладу пончики на противень и не много смазываю теплым молоком. Ставлю в духовку на 20 минут. На пончики похожи очень мало, но всё же получилось вкусно, к чаю такие булочки вполне можно сделать. Всем удачи на кухне!
Мне очень нравятся всякие вкусняшки из творога и я нашла такой вот интересный рецепт.
Вот он.
Ингредиенты для 12 пончиков:
- 250 гр творога
- 200 гр муки
- 1 яйцо
- 3 ст.л. сахара (я брала 4)
- 1 ст.л. растительного масла
- 30 гр сметаны
- 1 ч.л. ванильного сахара (но он не обязателен)
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20 - 25 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
