Здравствуйте, друзья. Сегодня 4 недели, как я начала свой кето-марафон.
Почему марафон? Потому что я понимаю, чудес не бывает. Мне нужно похудеть качественно и улучшить свое здоровье. Если я несколько лет набирала вес, то за несколько недель его можно сбросить только ценой здоровья. Поэтому процесс будет достаточно долгим.
Итак, переходим к итогам.
Что я получила за четыре недели, придерживаясь кето меню?
Плюсы
- За четыре недели я избавилась от 6 кг жира с маленьким хвостиком. В процессе похудения несколько сот грамм гуляют туда-сюда, прежде чем уйти. В своей статье "Кето-лето продолжается" я поделилась своей маленькой хитростью, как себя успокоить не очень высокими результатами. Я купила килограмм сала и увидела, что кучка жира получилась вполне солидная, а с моих боков уже 6 таких кучек стаяли. И уже даже чуть больше. Это радует.
- Я стала легче двигаться. Лет шесть назад я была достаточно спортивной дамочкой. Много плавала и играла в теннис (для себя). В детстве занималась художественной гимнастикой. Потом начались проблемы со здоровьем и я все бросила. Мне стало даже тяжело подниматься по лестнице. Через пару лет здоровье наладилось, но 30 лишних кг добавилось. А за прошедшую весну на дистанте запасла еще десяточку. Но теперь я опять бегаю по лестницам и не замечаю.
- Возобновила разминки, еще не тренировки))) Недавно стала опять доставать ладонями до пола из положения стоя ноги вместе (коленки не сгибала). Маленькое достижение, но и это радует. Я же не собираюсь останавливаться. Отжимаюсь пока 7-8 раз. И уже могу пробежать километр и не упасть замертво.
- Стала активнее и бодрее.
- Избавилась от изжоги и проблем с пищеварением.
- Мне стало интереснее жить. Я опять стала ходить по разным экскурсиям, музеям и так далее. Раньше я посещала подобные места только со своим классом в рамках классного руководства и внеурочной деятельности. Теперь у меня завелось "шильце", которое не дает сидеть дома.
- Съедая меньше, чем раньше, по объему и по калориям, я стала наедаться. И получать удовольствие от еды теряя вес.
- Больше не могу вспомнить плюсов. Только общее ощущение, что все классно)))
Минусы
Единственное, что пришло в голову, я теперь тщательнее слежу за каждой крошкой, которую кладу в рот. Прежде чем что-то съесть, оцениваю на соответствие кето-меню и уточняю у себя, точно ли я это хочу. Когда пропал постоянный голод, я стала очень привередлива в еде. Меня теперь интересует не только КБЖУ, но и внешний вид блюда, запах, цвет и так далее. Меню на день теперь составляю с вечера.
Зато я стала опять получать удовольствие от жизни!!!
Многие, услышав про кето, начинают фыркать и пугать "отвалившимися почками". Для таких только один совет - внимательно прочитайте, что из себя представляет кето-диета. Не надо ориентироваться на мнения интернет-диетологов, не умеющих понять, что такое КБЖУ. 10-30 грамм углеводов в сутки, от которого они приходят в ужас, это в жизни примерно 0,5-1 кг различных овощей. Многие из вас (не кето) съедают столько "зеленки" в день? Не думаю. По сути, на кето отказываются не от всех углеводов, а от каш, сахара, картошки и мучного.
Кстати, сегодня я свою норму углеводов (25 гр) набрала черешней))) и немного перебрала))) уж очень спелая и вкусная попалась)))
По поводу жира. Некоторые говорят, что такое количество жира нельзя есть без вреда для здоровья. Какое же "такое" количество получается? Есть такие удобные программки, которые умеют рассчитывать макросы по вашим параметрам. Мне насчитали около 100 грамм жира в сутки. Как эта норма выглядит в моем меню?
Завтрак: 2 некрупных куриных яйца 100 гр (жир 11,5 гр), обжаренный бекон 30 гр (жир 12 гр) и оливковым маслом заправила салат 10 гр (жир 10 гр). Всего получилось 33,5 гр жира.
Обед: бедро цыпленка (филе) 120 гр (жир 13 гр), масло сливочное 20 гр (жир 14,5), сыр пармезан 30 гр (жир 8,4 гр). Получилось 35,9 гр жира.
На ужин можно использовать еще 30,5 гр жира. Это скумбрия, запеченная в фольге 150 гр (жир 19,8 гр), оливковое масло для салата 10 гр (жир 10 гр), сливки в кофе 30% примерно 15 гр (жир 4,5 гр). Всего получилось 34,3 гр жира.
Итого, за день получилось 103,7 грамм жира. Но мне не кажется, что это слишком много жира.
Если перевести в более знакомое меню тех, кто не на кето, то получается 1 бисквитно-кремовое пирожное, пару бутербродов с маслом и колбасой, утренняя каша с маслом и пара жареных котлет из свино-говяжьего фарша. Это еще очень скромно))). Потому что одним пирожным тоже не всегда заканчивается, а еще майонез остался неохваченным))) Я как-то подсчитала на примере моих коллег (в школьной столовой), что во время завтрака в школе и обеда они съедают примерно 60 гр жира. Причем, эти граммы набирались из обычных блюд из школьного меню, они не ели масло ложками)) Если учесть, что дома утром они тоже завтракали и вечером будут ужинать, то получатся те же 100-120 гр жира.
Я пришла к выводу, что на кето диете не так уж много жира и совсем не мало овощей в меню. Но на кето значительно лучше качество питания, потому что убирается весь, такой привычный для многих, пищевой мусор. Остаются только свежие, качественные, натуральные продукты.
Всем удачи и хорошего настроения!
Если вам статья была интересна, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал.
#кето-диета #кето