для приготовления понадобится: большой пучок базилика оливковое масло 50 гр. горсть кедровых орехов сыр Пармезан 50 гр. чеснок 1-2 зубчика соль щепотка Пучок базилика промыть, просушить, оторвать листья от стеблей сыр Пармезан натереть на тёрке очистить пару зубчиков чеснока в моём случае кедровые орехи были чуть обжарены ( не обязательно) по классике берётся оливковое масло, у меня оказалось миндальное Взбиваем всю массу с помощью погружного блендера. Кладем в стерильную сухую банку. Сверху заливаем тонким слоем масла. Приятного аппетита.
для приготовления понадобится:
большой пучок базилика
оливковое масло 50 гр.
горсть кедровых орехов
сыр Пармезан 50 гр.
чеснок 1-2 зубчика
соль щепотка
Пучок базилика промыть, просушить, оторвать листья от стеблей
сыр Пармезан натереть на тёрке
очистить пару зубчиков чеснока
в моём случае кедровые орехи были чуть обжарены ( не обязательно)
по классике берётся оливковое масло, у меня оказалось миндальное
Взбиваем всю массу с помощью погружного блендера.
Кладем в стерильную сухую банку. Сверху заливаем тонким слоем масла.
Приятного аппетита.
