Ароматные, легкие в приготовлении черные бобы из 6 ингредиентов, приготовленные в 1 кастрюле и не требующие замачивания! Надежный способ готовить черные бобы с нуля. Идеально подходит для тако, начос, энчиладас, салатов тако и многого другого!
Ингредиенты (На 4 чел.)
Фасоль:
453 г сухой черной фасоли
100 г белого или желтого лука (очищенный, не нарезанный)
15 г чеснока (придавленный и очищенный // но не нарезанный кубиками)
1 полоска комбу (водоросли для улучшения усвояемости)
Вода
Овощной бульон
Морская соль + черный перец по вкусу
Добавки необязательно:
1 чайная ложка молотого тмина (для курения)
1-2 стручковых перца в соусе адобо (для разогрева)
Рецепт Вареная черная фасоль пошагово
https://inoeda.com/454-varenaja-chernaja-fasol.html
