Эпиграф
— И, когда вы будете писать о нас, а вы будете писать о нас... Можно попросить... о деликатности?
Из кинофильма «Ангелы и демоны» по роману Д. Брауна.
Дожили! Дожили до того витка социального развития, когда деликатность можно обнаружить только в вине. В культуре, в отношениях — весьма дефицитное явление. Да что там явление. Само понятие уже выходит из обихода…
Приятное, мягкое, ненавязчивое, легкое, одним словом весьма деликатное игристые вино. Все очень тактично и интеллигентно. Мелкий перляж, легкая шершавость, умеренная кислотность, никакого намека на излишнюю сладость. Состав купажа: Шардоне — 70%, Алиготе — 30%. Шардоне здесь явно солирует. (Кстати, в практически аналогичном составе (60/40) мысхаковского тихого вина из линейки Кюве будет солировать все же Алиготе) Никаких углов, выпирания или излишней оголенности. Это вино не станет вам мешать вести разговор или наслаждаться закатом. Оно будет деликатным спутником вашего вечера, совершенно не пытаясь привлечь к себе внимание и тем самым оставляя о себе самые приятные воспоминания.
Жаль, что деликатность теперь не в моде. Полезное качество. Вот об этом и подумалось за бокалом этого вина. Действительно, попробуйте обнаружить нынче деликатность в человеческих отношениях. Придется поискать. Да и откуда ей там взяться, если благодаря рекламе и масс-медиа, у нас и не осталось уже деликатных проблем, если запретных тем для шоу не существует, а интернет пестрит добровольно выставленными на всеобщее обозрения сценами глубоко частной жизни всех, кто хочет быть популярным, хотя бы на пять минут. А ведь деликатность — это проверенный способ сохранить здоровые отношения.
Жизнь хороша, но это не повод пить больше одного бокала вина.
Ваш энофилософ-несомелье, Светлана Л.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Уважаемые любители философии и вина, не забывайте подписываться, оставлять свой след на полях и писать комментарии — это поможет развиваться каналу и Вам)))