Всем привет)
Для приготовления борща нам понадобится:
Мясо на кости - у нас ребра свиные, 400 гр,
Вода 3 л,
Картофель - 2 шт,
Свекла - 1 шт,
Морковь - 1 шт,
Лук репчатый- 1 шт,
Капуста белокочанная- 200 гр,
Чеснок - 2 зубчика,
Уксус - у нас яблочный,
Томатная паста,
Масло растительное,
Соль, сахар, перец.
Для подачи заранее запаситесь горчицей и подморозте сало :)
Приятного аппетита!)
