Греки сплетали из сельдерея венки для победителей. В Древней греции такими венками награждали победителей спортивных и музыкальных состязаний. Позже именно у европейцев мы научились употреблять сельдерей в пищу,а до этого венки из этого растения гордо носили придворные Екатерины Второй и при этом они смеялись над иностранцами,которые ели эту траву. С древности сельдерей входил в состав бальзамов и микстур,повышающих потенцию и разжигающих страсть.Специалисты в области магической кулинарии утверждают,что сельдерей ассоциируется с огнём и Меркурием, а значит излучает могучую солнечную энергию. Из молодых листьев готовят витаминные салаты,сельдерей добавляют в качестве специй в супы,начинки,соусы,паштеты,котлеты и тушёное мясо.Корнеплоды можно потушить как гарнир или пожарить как шницель. Сельдерей возбуждает аппетит,стимулирует деятельность почек,повышает кровоснабжение половых органов,оказывает противоаллергическое,болеутоляющее,противомалярийное и лёгкое слабительное действие. Если се
