Привет, привет, привет, а вот и очередной рецепт.
Сегодня хочу рассказать о вкусном и до безумия простом рецепте всем известного блюда Бефстроганов. Как вы поняли, готовить я буду снова в мультиварке
Рецепт 56 из книги Redmond.
Продукты которые использовал:
- Говядина (вырезка или мякоть) - 300 гр
- Сметана 20% - 250 гр
- Лук - 120 гр
- Масло сливочное - 30 гр
- Соль и специи - по вкусу
Готовится все очень просто, мясо нужно нарезать на тонкую соломку, лук нарезать на полукольца.
В мультиварку поместить масло и полностью растопить, затем в растопленное масло отправить мясо и лук, все перемешать и оставить готовиться 20 минут. Режим готовки "ЖАРКА". За 7 минут до окончания готовки добавить сметану и специи. Готовить при открытой крышке и периодически помешивать.
Если вы будете готовить на сковороде, то внимательно следите за температурой и не дайте мясу пригореть.
Приятного аппетита
Спасибо вам что читаете мои статьи, если вам нравится мои статьи и видео, то поддержите канал.