Быстрый и полезный салат из капусты, огурцов и кукурузы - отличный вариант на тот случай, когда за 10-15 минут нужно что-то приготовить. Ингредиенты: - капуста белокочанная 300 гр. - кукуруза консерв. 200 гр. - свежие огурцы 3-4 шт. - укроп 0,5 пучка - майонез 3-4 ст.л. - соль, перец по вкусу Приготовление: 1) Капусту нарезать тонкой соломкой и поместить в салатницу. Насыпать пару щепоток соли. Перемешать и помять капустную соломку руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок. Дать настояться 10-15 мин. 2) Огурцы нарезать полукольцами. Укроп измельчить. 3) К капусте добавить нарезанные огурцы, укроп и консервированную кукурузу. Посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать. Приятного аппетита
Быстрый и полезный салат из капусты, огурцов и кукурузы - отличный вариант на тот случай, когда за 10-15 минут нужно что-то приготовить.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная 300 гр.
- кукуруза консерв. 200 гр.
- свежие огурцы 3-4 шт.
- укроп 0,5 пучка
- майонез 3-4 ст.л.
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1) Капусту нарезать тонкой соломкой и поместить в салатницу. Насыпать пару щепоток соли. Перемешать и помять капустную соломку руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок. Дать настояться 10-15 мин.
2) Огурцы нарезать полукольцами. Укроп измельчить.
3) К капусте добавить нарезанные огурцы, укроп и консервированную кукурузу. Посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
Приятного аппетита