Вкусная, простая итальянская закуска — салат Капрезе. Такой салат станет настоящим украшением вашего стола, а приготовить его очень просто. Ингредиенты: - 2 спелых персика - 2 спелых помидора - 1 шарик моцареллы - 4 веточки базилика - оливковое масло - соль, с/м черный перец Приготовление: 1) Нарежьте персики и помидоры одинаковыми тонкими половинками кружков. 2) Моцареллу разрежьте вдоль пополам и так же нарежьте тонкими половинками кружков. 3) Выложите на блюдо по кругу внахлест персики, помидоры и моцареллу, чередуя их с листочками базилика. Приправьте солью и черным перцем, полейте оливковым маслом и подавайте. Приятного аппетита!
Вкусная, простая итальянская закуска — салат Капрезе. Такой салат станет настоящим украшением вашего стола, а приготовить его очень просто.
Ингредиенты:
- 2 спелых персика
- 2 спелых помидора
- 1 шарик моцареллы
- 4 веточки базилика
- оливковое масло
- соль, с/м черный перец
Приготовление:
1) Нарежьте персики и помидоры одинаковыми тонкими половинками кружков.
2) Моцареллу разрежьте вдоль пополам и так же нарежьте тонкими половинками кружков.
3) Выложите на блюдо по кругу внахлест персики, помидоры и моцареллу, чередуя их с листочками базилика. Приправьте солью и черным перцем, полейте оливковым маслом и подавайте.
Приятного аппетита!